Reaktivierung der alten Stiftsmühle St. Peter
Ein neues Mühlrad
Nach 850 Jahren wurde der Mühlenbetrieb im Kloster St. Peter 1975 eingestellt, Wasserkraftanlage und Mühle wurden entfernt und nur mehr die Bäckerei an diesem, seit dem 12. Jahrhundert genutzten, Standort weitergeführt.
Seit Herbst 2006 dreht sich wieder ein Mühlrad an Ort und Stelle. Das große Wasserrad mit einem Durchmesser von 4 m erzeugt Strom mit einer Leistung von 10 kW, der auch zum Antrieb der neu eingerichteten Schaumühle der Bäckerei verwendet wird.
Durch Wasserrad und Schaumühle wird die historische Funktion des Almkanals an diesem Ort wieder erlebbar.